香港我已經來好幾次,若真有吸引我下次再訪的理由,揚枝甘露一定是排在頭位。

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楊枝甘露本來是指觀音菩薩的一種法寶。

觀音手執一個插著楊柳枝的寶瓶,瓶內的露水便叫做楊枝甘露。

 

楊枝甘露是一種香港甜品,於1984年由香港利苑酒家首創。

製作材料包括沙田柚(或西柚)及芒果,還有西米椰汁、鮮奶油(或淡奶)及糖。

柚子拆成肉,芒果則切粒,拌在西米、椰汁及糖水中,雪凍後食用。--摘自微基百科

  

我第一次2009年到香港吃的揚枝甘露就是潮樓

當時我就愛上這酸酸甜甜的好滋味,

後來回台灣上港式餐廳吃的我都覺得沒有第一次吃的那麼好吃。

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稻香超級漁港跟潮樓同集團,滋味差不多,

但因稻香有早茶優惠,價格有差唷(之後會另闢文章詳細介紹)

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第二次就是吃佐敦的發記甜品,口味跟價錢均及格,

因隔天就要回台灣,這一晚11點多還想戳再外面走一走晃一晃,

走到女人街時發現大部分攤販都已在收攤,正想打道回府之際發現前方有一排隊店家,

想說怎麼這麼晚了還有店家在營業且還要排隊,真是太可疑了,

秉著我好奇寶寶的心理,我們也上前一探究竟,

想不到赫然發現這正是鼎鼎大名旅遊書上面都會介紹的發記甜品,真是天時地利人和,

我們說什麼也要進去一探究竟,一進去我二話不說就點了一碗招牌揚枝甘露(HKD27),

因為我不想share给陳可豬吃,我叫他再自己點一碗,

他點了跟我不一樣的黑珍珠義大利涼粉條(HKD27),

口味方面,我覺得還不錯但陳可豬覺得普普,嘖嘖~老台南人口真刁呀!! 

P1210511.JPG P1210512.JPG     未命名

第三次就是利苑酒家囉,這是創始店,滋味好吃不在話下,

可惜份量較少價格頗高,但建議來香港一定要吃上這麼一次唷。

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最後一次是在昂坪市集上面吃的滿記甜品,昂坪市集5号铺(可刷八達通)

它的揚枝甘露偏甜,較不酸,份量多價格可親,上昂坪必吃。 

楊枝甘露(HKD29)

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芝麻糊配豆腐花(HKD24)

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芒果班戟(HKD25)

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