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上環永吉街檸檬王

接下來往地鐵站邁進，會經過永吉街，我們順便去買個伴手禮，可惜有名的甘草檸檬3月底才有貨，我們只好買了其他比較特別的產品。

自七十年代起，唐鏡培先生在香港上環永吉街推著木頭車售賣甘草檸檬並把車仔檔命名為「檸檬王」。

現時在永吉街的固定排檔，小小的特色排檔不但是出售涼果和零食的地方，更續漸成為了不少遊客拍照留念的好去處。

唐伯在創立「檸檬王」之前曾在中藥行任職，期間逐漸加深對甘草的認識，掌握分辨甘草之優劣。

唐伯後來把味甘性平的甘草粉添加在檸檬乾上，製成了今天的甘草檸檬。

時至今天，甘草檸檬已成為了香港地道小食之一，同時亦成為了不少遊客買回家的特色手信，而「檸檬王」更續漸成為與香港一起成長的手信品牌。

然而，在過去販賣生涯中，「檸檬王」亦經歷過木頭車被沒收而停賣的日子。

後來，幸得香港著名食家蔡瀾先生及有關政府部門協助，於2008年成功遷往永吉街中的固定攤位販賣，令「檸檬王」這個老字號得以延續下來。

「檸檬王」憑著對傳統小食的認識，一直堅持為顧客搜羅優質的產品。

現時出售的產品除了甘草檸檬之外，亦有薑、梅、欖、香菇脆片、秋葵脆片等。

店家亦換了新包裝，選用了優質包裝物料，務求令產品更美觀、衞生、便於存放。

檸汁薑味道甜中帶有薑的辛味。據記載薑性味辛溫，有祛寒、止咳、止嘔作用，有嘔家聖藥之稱，亦是愛薑之人愛不釋手的人氣產品。

延伸閱讀 : 港澳五間檸檬蜜餞的評比 http://www.hklazytravel.net/?p=1455

上環永吉街檸檬王

地址：香港上環永吉街 FP-20 排檔

付款：現金

電話：3547 2331 

官網：http://lemonking.wixsite.com/lemonking

F  B：https://www.facebook.com/lemonking.com.hk/

營業時間：星期一至六上午10時至下午5時；星期日及公眾假期休息。

交通方式：從上環港鐵站 E1 出口前往檸檬王排檔只需步行約 1 分鐘。

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我媽本來沒有要買，但她看到蜜餞就無法控制自己，買了好幾包

老闆人很好，通通都讓我們試吃過一輪。

還遇到同事，也太有緣份了吧哈哈哈

價目表 (陳皮好好吃)

大合照

檸汁薑　ＨＫＤ４５　（這個台灣比較沒看過）

陳皮　ＨＫＤ５０

話梅肉　ＨＫＤ３０　（話梅是有仔的）

腰果脆脆　ＨＫＤ５０

～待續～