之前在府連東街的本店吃過一次,後來就沒有機會再吃,一直在心裡念念不忘的蛋糕阿。
偶然經過市政府附近這棟建築物,一瞬間驚為天人,好美麗的建築阿,
走近一看才知道是深藍咖啡旗艦店,本來要進去吃,結果說不能接受12歲以下小孩入內,只能外帶,扼腕!
因為過年前一天我公司提早放假,把小孩丟到幼兒園之後跟同事來吃,
內用區其實不大(二樓不開放),預計20桌以內,但我們這天是上班日的下午來,還是客滿的狀態,生意真好。
一定要人到齊才能入內、用餐時間只有一個半小時、12歲小孩不能進去....等等等多如牛毛的規定都讓我不自覺的煩躁,
因為我的飯友每個都是遲到大王,我在外帶區等了快半小時,隨手拍了好多照片,也算是歪打正著,
反倒有時間好好欣賞這棟美麗建築物的外部跟內部。
千層蛋糕本身就比一般蛋糕費工,需要用法式薄餅加上奶油手工層層堆疊,所以也比一般蛋糕來的昂貴,
今天我是特地要來吃冬季限定的草莓千層蛋糕,特地從善化到安平要來一嘗美味,
很多人說深藍是千層蛋糕中LV,很高級很美味的意思,
我是不能形容有多好吃,但深藍千層的蛋糕皮跟奶油比例我覺得很順口,不乾也不過油
(善化有一間超難吃,我吃過一次就拒絕往來)
會讓我想一吃再吃,縈縈繞繞在心頭,久沒吃還會想念一下,
額外推薦一間甜點也好吃,蘇格蕾法式甜點,大家有機會可以吃吃看(官方FB)
店家資訊
深藍咖啡館
臺南市安平區建平路335號 (安平旗艦店)
臺南市東區府連東路55號 (本店,裝修中,暫停營業)
TEL : (06)293-3331 (內用座位不多,請務必預約)
官方網站 : http://www.deepblue-cafe.com.tw/home
每週三公休 / 現金付款 / 禁止攜帶寵物及外食 / 禁止玩桌遊
內用區不開放12歲以下孩童入座
延伸閱讀 : https://lotuslin.com/blog/post/deepblue
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建築物外觀,是用清水模建材並以不規則的流線形狀製作而成
政治廣告破壞了整體美感
外帶區,很有太空感 (這裡可以任意拍照,我有得到店員同意)
流線的天花板加上開闊的落地窗,製造出了時尚又前衛的視覺衝擊
餐點模型 (我已分不清楚真假)
順帶一提,外帶區可以借用洗手間
原味千層180
還好我們被安排在窗邊,光線很好
菜單
店員會來桌邊點餐,然後收取現金,發票稍後也會送來
草莓千層 (深藍的盤子)
抹茶口味
抹茶拿鐵 / 焦糖冰淇淋咖啡 / 拿鐵咖啡
謝謝收看~打完收工