被網路上一篇學甲鹹酥雞的文章燒到,據說過年要等4小時,
網路還有人說要吃這間要等到死 (你們學甲人好浮誇阿)
嚇壞寶寶了,什麼鹹酥雞那麼好吃,我這自詡為鹹酥雞達人的必需來評鑑一下(<--臭不要臉)
趁週末跑一趟,善化開車到學甲不過20分鐘,店家蠻好找而附近又有大型停車場好停車,
據說這間店家6小時換一次油,炸物比較沒有油耗味,的確是蠻好吃的,雞肉剛炸起來很多汁,不柴,百頁豆腐也好吃,
因為住得近,偶爾來一次其實也沒差,如果專程為了這個鹹酥雞來可能就比較誇張了,
新市(肯得利香雞排我最愛) 善化也有很好吃的雞排/鹹酥雞阿哈哈哈(夜市鹹酥雞/台灣第一家)。
因為這間鹹酥雞是下午3:30開門,我大約4點到,老闆說要6:30才能拿到,可以等再夾東西,而且要自行填單留下手機後三碼唷
索性我們就跑到剛剛有經過的"老塘湖藝術村"走一走(下篇文章介紹),
離鹹酥雞攤約7分鐘車程,建議先來點餐再去藝術村玩。
另外,我還誤打誤撞發現人氣滿點的虱目魚粥,本來被一台車超車,我還以為他要跟我搶鹹酥雞,
搞了半天人家要去吃虱目魚粥拉,排隊人潮都擁到馬路上了。
鄭氏領台時期,曾經發展鹹水養殖, 而台南地區傳統上以養殖虱目魚為主,學甲人聽說都喜歡吃虱目魚粥當早餐。
(話說~大家知道台南的粥就是飯加湯吧)
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店家資訊
台南學甲-永通虱目魚粥
地址:台南市學甲區民權路60號
電話:06-783-9308
時間:05:20~14:00,15:20~20:30
新聞報導 : https://tw.appledaily.com/new/realtime/20180118/1279773/
統一鹹酥雞
地址:726台南市學甲區民權路59之2號 (永通虱目魚粥對面)
時間:15:30開始填單~21:30 (週2、3公休)
官方臉書粉絲團 : https://goo.gl/Bygj1y
網友推薦文 1 : http://immrtainan.pixnet.net/blog/post/201662490
網友推薦文 2 : http://alexia8236.pixnet.net/blog/post/221546598
學甲美食排名FYI
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永通虱目魚粥
人潮多到滿出來,但速度其實很快
店內空間很大,翻桌率快,跟人併桌的話很快就有位置坐
虱目魚粥(80) / 蚵仔湯(85) / 肉燥飯(10) / 白飯(10) / 小菜(每樣10元),共225元 (阿堂沒有350起不來吧)
裹粉油炸的 炸虱目魚背 據說必點,我本來沒夾,我隔壁的夾了20條,害我也跟著買一個 (一個10元)
對面就是統一鹹酥雞
老闆娘的手沒有停過,但難得的是態度還保持很好,
聽說已經是第二代當家囉,這種態度一定會長長久久的
營業時間
記得第一個動作就是要自行填單唷 (動作快~逼逼逼)
這樣170元,蠻便宜的
我點了肉跟魷魚各50,兩片甜不辣,兩片魚板,兩塊百頁豆腐,一串丸子
打完收工~謝謝收看唷