先前去香港時就有當地人告知我太平館餐廳的太平雞翼非常好吃,可惜當時沒有時間一飽口福,好不容易這次又到香港來,太平館餐廳一定是首先要排進去的呀~
太平館餐廳,是香港一家著名的港式西餐廳(又稱「豉油西餐」或「醬油西餐」),成立於1860年,首間分店設於廣州太平沙。「太平館」一名是取自其開業地點,成為廣州最早出現的西餐廳,也是中國第一間華人經營的西餐館。太平館現時在香港設有四間分店,分別設於尖沙咀、油麻地、銅鑼灣及中環士丹利街。我們今天吃的就是尖沙咀這間
先來溫熱的擦手部讓您淨手~
主菜來之前先送上餐包
牛尾湯~好好喝
焗葡國雞飯(HKD118),招牌之一,為了填飽肚子先叫個飯來墊墊胃~叫了之後才發現有附餐包
招牌菜(可以打包),源於一名外國人在太平沙太平館進食一客「豉油雞翼」後大讚:「Sweet! Sweet! Good!」。當時的侍應將該句說話轉述給一名當買辦的客人請教,不知就裏而誤譯為「瑞士」,自此「豉油雞翼」就被稱為「瑞士雞翼」。
太平館瑞士雞翼(HKD150,8隻),這道是現烤的,製作時間大約20~30分鐘,剛拷起來非常燙侍者會一直提醒妳唷,小心不要讓小孩子碰到,非常貼心
太平館焗舒忽厘(HKD120),有名的焗梳乎厘要等30分鐘,份量非常大,我想3個男生都吃不完(不能打包)
侍者會先幫你裝到碗裡,然後拿進去烤爐保溫煨著,等你面前那碗吃完後,再拿出來幫你盛滿一碗,天兒呀這種服務費我付的心甘情願呀~
熱檸茶以及凍奶茶~
有特餐~但我們還是點了招牌菜來吃~
******************************
九 龍 尖 沙 咀 加 連 威 老 道 四 十 號
地鐵尖沙咀站D2出口
訂座電話 : (852) 2721 3559
營業時間 : 11:00-24:00
信用卡或現金結賬
******************************